開放式廚房是指巧妙利用空間，將實用美觀的餐桌與廚房緊密相連，形成一個開放式的烹飪就餐空間.開放式廚房營造出溫馨的就餐環境，讓居家生活的貼心快樂從清早開始就伴隨全家人。中等戶型的家庭會根據空間的特點來放置各種結構的櫥柜，無論是島型操作區，或是L型操作區、方正空間常用的U型操作區、具備分隔空間功能的T型操作區，都能毫不費力地開辟出擺放餐桌的位置。
雖然開放式廚房美觀、大氣，不過難免會出現油煙外泄的問題，想讓居室內的空氣長期保持清爽宜人，硅藻泥墻面是不可或缺的下面就讓我們一起來了解一下，硅藻泥是如何清新空氣廚房空氣的吧，太氧谷硅藻泥除了自身環保無污染、可以吸附空氣中的污染物之外，也能吸附日常生活產生的異味。開放式廚房產生的味道及煙塵也都能夠被硅藻泥墻面輕松吸附，從而讓室內的空氣保持清新自然。
我們都知道蒸煮食物的時候產生的大量水汽可能會導致室內潮濕，硅藻泥除了可以凈化空氣之外，還具有強大的呼吸調濕能力，能夠吸附空氣中多余的水分。當下廚時產生的水汽過多時，硅藻泥就能夠將其吸附到微孔當中，在保持室內干爽舒適的同時，還具有避免墻面發霉結露的作用。而當室內的空氣過于干燥時，硅藻泥又能將儲存的水分釋放出來，這樣一來居室的環境就能始終保持干濕宜人的舒適狀態了。
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